Отдых в Хорватии. Всё о стране Хорватия.

Хорватия - это именно та сказочная страна, в которой каждый может найти для себя отдых по душе. Это и пляжи, и чудесные бухты и заливы, и семь национальных парков, и различные сооружения под охраной ЮНЕСКО и покрытые соснами берега. Если вы ищете место, где можно вдоволь насладиться единением человека с природой, тогда у вас один выбор - отдых в Хорватии.

Интересные факты о Хорватии

Что стоит знать о Хорватии в первую очередь - это страна сосен, они здесь повсюду - в городах, на побережьях, на склонах гор, у ресторанов, буквально везде. Также в Хорватии нет песчаных пляжей. Несколько пляжей с ракушечником, а основная часть пляжей покрыта галькой - мелкой и крупной.

Кофе

Кофе в Хорватии - это не просто напиток, который мы привыкли употреблять на завтрак или чтобы взбодриться. Кофе у хорватов - это главная составляющая своеобразного ежедневного ритуала. Здесь очень большое количество кафе, в которых подают натуральный кофе. Фраза "Пойдём на кофе" или "Idemo na kavu" очень популярна здесь. Хорваты не просто пьют кофе, ведь чашечки совсем маленькие, их можно осушить в один глоток. За чашечкой кофе хорваты обсуждают все свои дела, заботы, проблемы и просто общаются, отдыхая от забот и суеты. Такой ритуал проводится каждый день, и не по одному часу. А на кофе, по сути, в это время никто и не смотрит.

Время обеда

Обедают хорваты в 12 часов дня. Объясняют они это тем, что у многих людей рабочий день рано начинается (с 6-8 утра), соответственно, они рано завтракают и распределяют время таким образом, чтобы обед был в 12. И готовится при этом большое количество блюд, для восполнения сил, чтобы было желание работать дальше.

Мат

Если вы думаете, что в России много ругаются матом, значит, вы ничего не знаете о Хорватии. Здесь люди при разговоре используют очень много нецензурных выражений. При этом говорят они их не только для того, чтобы показать злость или плохое настроение, но также для того, чтобы показать, что человек счастлив, радостен и весел. Также нецензурные выражения используются просто так, постоянно, для оборота речи. И это считается абсолютно нормально. К тому же, составление этих выражений часто поражает своей изобретательностью и разновидностью. При переводе таких словесных оборотов весь смысл фраз теряется, а связи между словами изначально вовсе нет.

Отношение к людям

Хорваты ко всем людям относятся в большинстве доброжелательно - будь то туристы, или только переехавшие на постоянное место жительства или по работе. Когда хорваты понимают, что человек из другой страны, они проявляют к нему интерес, уважение и стараются расспросить обо всём и помочь, чтобы гость не ощущал дискомфорта и чувствовал себя, как в родной стране.

Менталитет хорватов очень своеобразный с положительной стороны - вы никогда не почувствуете здесь себя чужим. Даже если вы знаете всего пару слов по-хорватски, они будут вас хвалить и делать комплименты по поводу произношения и знания языка.

Доброжелательность хорватов распространяется на все сферы деятельности - продавцы, рабочие, просто прохожие всегда готовы ответить на ваши вопросы, подсказать что-то и помочь. И это делается с реальным желанием и самоотверженностью.

Безопасность

В Хорватии всегда чувствуешь себя в безопасности в любое время суток. Здесь не придётся оглядываться в страхе, что за вами кто-то идёт, не страшно вечером или ночью возвращаться домой. Уровень преступности в Хорватии очень низкий. Каждый человек всегда и полностью уверен, что в этой стране он может чувствовать себя спокойно. Так что безопасность в Хорватии является одним из самых больших плюсов.

География и природа

Население Хорватии составляет почти пять миллионов человек, а площадь территории вместе с акваторией - около 90.000 кв.км.

Государство Балканского полуострова, находящегося в южной части Европы имеет много островков и вытягивается частью вдоль Адриатического моря, а другой частью расположена у реки Саввы.

Хорватия имеет местами рельефную местность, от полу тысячи метров над уровнем моря. Но есть также и вершины, достигающие 1700-2100 метров в высоту. Такие, как Цинцар, Плешевица, Динара. Основная часть территории - холмистая, с прекрасными живописными равнинами, усеянными множеством деревьев, в основном хвойных, спускающихся прямо к воде.

Климат

Климат в Хорватии соответствует местности - в горных районах он в основном холодный, снежный, но морозы не очень сильные. Но преобладающий климат в стране - континентальный и умеренный континентальный. Зима короткая, не очень снежная, а весной и осенью часто идут закладные дожди.

Лучшее время для посещения

Хорватия красива и хороша по-своему в любое время года, так как нужно учитывать очень много факторов. Для кого-то лучшим временем для посещения страны считается снежная погода, а кто-то хочет в тёплые месяцы позагорать и искупаться на пляже.

Основным тёплым в Хорватии считаются месяцы с мая по октябрь.

Города Хорватии и популярные направления

Загреб - столица Хорватии. Одной из достопримечательностей города является центральный рынок. Разнообразие и количество различных фруктов, овощей, цветов и других товаров поистине поражает. В верхний город можно подняться на знаменитом загребском фуникулёре. Здесь находится церковь Святого Марка - визитная карточка города. Одним из красивейших в Европе мест, среди подобных считается кладбище Мирогой. Местные наслаждаются здесь тишиной и спокойствием, красотой местных архитектурных сооружений.

Сплит второй по величине город в Хорватии. Он расположен между холмами и горами, чем и характеризуется его каменистая, холмистая местность. В Сплите есть очень популярный пляж - Жнян, его протяженность достаточно длинная, поэтому легко найти местечко себе по душе. Также это прекрасное место для вечерних прогулок по берегу моря, катания на велосипеде и роликах.

Загорать и плавать лучше на пляже Кащуни. Вода здесь очень чистая и прозрачная даже на расстоянии от берега. Находится пляж в живописнейшем месте, окружённом лесом и горами.

Трогиг- один из самых древних городов Хорватии, с 1997 года он находится под защитой ЮНЕСКО. Трогиг - не большой, но очень симпатичный и уютный город. Здесь много культурных исторических памятников, узеньких улиц и также есть пляжи, где можно позагорать и искупаться.

В 30 минутах езды от Сплита есть пляж Дуче. Выглядит он потрясающе, как в голливудских фильмах. Здесь можно арендовать скутер или водный велосипед. Также на побережье расположено кафе с едой и напитками, шезлонги там бесплатные, а из-под навеса ведёт лестница прямо в море.

Любители флоры и фауны могут наблюдать в Хорватии более 4.000 различных видов растений и великое разнообразие животного мира. В стране действует целых семь национальных парков, каждый из которых можно посетить и увидеть там много красивых животных и птиц. Сейчас территории национальных парков занимают около восьми процентов всей площади Хорватии.

Посёлок Брела- одно из самых красивых и чудесных мест Хорватии, в Макарской Ривьере. Многие туристы выбирают этот посёлок для своего маршрута путешествия. Население посёлка всего около двух тысяч человек, к тому же он разделён на две части - нижнюю Брелу и верхнюю Брелу. Основным фактором выбора именно Брелы для путешествий является то, что здесь расположен самый чистый пляж Европы, по признанию европейской комиссии. Этот пляж занимает шестое место в мире по чистоте.

Омиш очень интересный и оригинальный городок в Хорватии. Здесь есть горы, море, старая крепость. Также здесь протекает река Цетина, по ней можно прокатиться на лодках, разнообразить свой отдых. На скале в старом городе Омиш возвышаются останки старой крепости. Стоят лишь несколько башен. В центре города можно взять лодку в прокат или прокатиться на ней вместе с экскурсией. Между скалами реки Цетина натянуты тарзанки. Лодочная прогулка по реке захватывает дух и невероятно содействует релаксу. Как местные жители, так и туристы советуют арендовать байдарку или каноэ и посвятить этой прогулке весь день.

Транспорт

В Хорватии много разновидностей общественного транспорта - трамваи, автобусы, электрички, междугородние поезда.

Для россиян считается странным фактором поведение хорватов в общественном транспорте. Если в транспорте есть свободное место, рядом с которым кто-то сидит, необходимо у этого человека спросить разрешения присесть рядом с ним. То есть, перед тем, как занять это место, спрашиваете, свободно оно или нет.

Но транспортная связь между городами в Хорватии не очень хорошо развита. Большое количество местных живут в пригороде, а работают в городах, и им приходится искать выход, как добраться до работы - своим ходом, на автомобиле или попутках. Расписание общественного транспорта зависит от местности и дня недели, а цены на междугородние билеты довольно высокие - около 100 руб.

Кухня

Суп

В Хорватии готовят и едят супы, но при этом практически совсем отсутствует разнообразие в их приготовлении. Супы чаще говяжьи, иногда - куриные.

Приготовление тоже очень интересное - мясо и овощи кладутся в кастрюлю вместе и варятся. Когда и мясо и овощи достигают готовности, то ингредиенты вынимаются из кастрюли и кладутся в отдельную тарелку, а оставшийся бульон заправляют специальными макаронными изделиями именно для супа. Когда кастрюля ставится на стол, из неё в тарелку накладывается бульон с макаронами, а из другой тарелки - мясо с овощами.

Салаты

В Хорватии есть разные варианты салатов:

Зелёный салат;

натёртая капуста;

консервированная солёная варёная свёкла;

отваренные бобы, заправленные тыквенным маслом и мн.др. виды.

Все салаты хорваты заправляют оливковым маслом и уксусом. Но несмотря на такое странное сочетание, это не только полезно, но и очень вкусно.